{"title":"All Products","description":"","products":[{"product_id":"honey-spring-colombia-pink-bourbon-diego-horta-edier-perdomo","title":"Honigfrühling, Kolumbien","description":"\u003cp\u003eHoch oben in den vulkanischen Bergen von Huila, Kolumbien, hat Pink Bourbon sein perfektes Zuhause gefunden. Als natürliche Kreuzung aus Red und Yellow Bourbon ist diese Varietät aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit und ihres herausragenden Geschmacksprofils bei den lokalen Bauern sehr beliebt geworden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdier Perdomo und Diego Horta, die Bauern hinter dieser Partie, bauen ihren Pink Bourbon mit größter Sorgfalt auf den Farmen Los Pinos und La Primavera an. Ihre Leidenschaft für Kaffee wird nur noch von ihrer Liebe zum Detail übertroffen – jeder Baum wird mit Bedacht gepflegt und jede Ernte ist ein Ausdruck von Ort, Klima und Kultur.\u003c\/p\u003e","brand":"Solo","offers":[{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554529177866,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554529210634,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52554529243402,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52554529276170,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52166055067914,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52166055100682,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52166055133450,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52166055166218,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/Gemini_Generated_Image_ursyiursyiursyiu_613d2aba-2ccd-47f1-b736-5b46b3958f8c.png?v=1766134769"},{"product_id":"hongera-kent-ab-washed-leon-christianakis","title":"Glückwunsch, Tansania","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFrisch geröstet bei SoLo Brewing Lisboa, von eurem Adroaldo, präsentieren wir euch diesen Kent AB von Leon Christianakis, ein Kent aus Tansania, der fermentiert und dann vollständig gewaschen wird, bevor er getrocknet wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solo","offers":[{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554519281930,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground","offer_id":52813572866314,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52166194331914,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground","offer_id":52813572899082,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/Gemini_Generated_Image_3p908z3p908z3p90_1cd617e3-a5c9-4e64-b065-fbd1452778b9.png?v=1766134744"},{"product_id":"narino-caturra-castillo-colombia","title":"Nariño, Kolumbien","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVon den vulkanischen Hängen Südkolumbiens stammend, repräsentiert diese regionale Partie aus Nariño die gemeinsame Anstrengung kleiner Produzenten, die Spezialitätenkaffee mit Präzision und Stolz anbauen. Angebaut auf 1.600 m ü.d.M. in den Gemeinden Sandoná und Chachagüí, drückt dieser Kaffee den einzigartigen Charakter seines Hochland-Terroirs und die kollektive Fürsorge seiner Anbaugemeinschaft aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Solo","offers":[{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52554515022090,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554515054858,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52554515087626,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554515120394,"sku":null,"price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52166881149194,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52166884065546,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52166884098314,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52166884131082,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/Gemini_Generated_Image_8qfcd08qfcd08qfc_f0e96903-ba4e-4d2f-ae29-49709dd5f109.png?v=1766134710"},{"product_id":"coffea-diversa-guatemala","title":"Coffea Diversa, Guatemala","description":"\u003cp\u003eCoffea Diversa wurde von José Padilla an den Hängen des Vulkans Suchitan in Jutiapa, Guatemala, gegründet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee wird nach einem ökologischen System angebaut und soll den reinsten Ausdruck dieser Sorte darstellen, mit ihrem natürlich niedrigen Koffeingehalt und einer hellen, lebendigen Tasse. Er wird in einem Agroforstsystem angebaut, das Avocado, Baumarten und Kaffee integriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Produktionsansatz ist halborganisch und kombiniert Bio-Produkte mit High-Tech-Chemiedüngern mit langsamer Freisetzung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Boden ist lehmiger Ton, hauptsächlich beschattet von Avocado-, Cuje- und Eichenbäumen. Die jährlichen Niederschläge fallen in einer Höhe von 1000-1200 m ü.d.M., bei Temperaturen zwischen 10-24 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Charge durchläuft einen traditionellen gewaschenen Prozess. Der Kaffee wird im blutroten Stadium geerntet, 24 Stunden lang in seinen Kirschen auf Trockenbetten ruhen gelassen und dann von den Mitarbeitern des Hofes sortiert, um Verunreinigungen zu entfernen. Dieser Prozess gewährleistet eine wesentlich sauberere und fruchtigere Tasse. Nach 24 Stunden wird der Kaffee ohne Wasser entpulpt und in mit Fliesen ausgekleideten Betontanks fermentiert. Nach 72 Stunden Fermentation wird der Kaffee mit Trinkwasser in \"Correteos\" genannten Kanälen gewaschen und sortiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Waschen und Sortieren wird der Kaffee in einen kontrollierten Trockenraum gebracht und auf erhöhte afrikanische Trockenbetten gelegt. Der Trocknungsprozess dauert etwa 20 Tage, bis ein Feuchtigkeitsgehalt von 10-11% erreicht ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52214902620426,"sku":null,"price":135.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254372790538,"sku":null,"price":135.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Pour over","offer_id":52263132823818,"sku":null,"price":135.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52263132856586,"sku":null,"price":135.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254372823306,"sku":null,"price":135.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52257236648202,"sku":null,"price":135.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554463281418,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554463314186,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Pour over","offer_id":52554463346954,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52554463379722,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554463412490,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52554463445258,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Coffea-Diversa_500gr_ace1806c-2499-4d4b-bf6c-2e9125b3f486.jpg?v=1765474876"},{"product_id":"morelia-guatemala","title":"Morelia, Guatemala","description":"\u003cp\u003eMorelia wurde 2013 von Roberto Monterroso in Santa Rosa de Lima, Guatemala, gegründet und belegte dieses Jahr den 2. Platz beim guatemaltekischen Cup of Excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee wird mit einem technologisch fortschrittlichen System mit Tropfbewässerung und einem Mikroklima angebaut, das eine einzigartige Entwicklung garantiert. Die Parzelle wird auf 1750 Höhenmetern angepflanzt. Die Produktion erfolgt mit fortschrittlichen Techniken unter Anwendung organischer Dünger wie Kaffeepulpe und verarbeitetem Rindermist sowie landwirtschaftlichen Zusätzen wie Dreifachkalk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Bodentyp ist sandiger Lehm, der hauptsächlich von Kiefern und Zedern beschattet wird. Die jährlichen Niederschläge liegen zwischen 1.600 und 2.200 mm, bei Temperaturen zwischen 12 und 25 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verarbeitungsmethode für diese Charge – 963 – ist Honey. Der Kaffee wird bei optimaler Reife (blutrot\/violett) geerntet, dann zu einer Nassmühle transportiert und sofort ohne Verwendung von Wasser entpulpt. Nach dem Entpulpen wird er mit seinen eigenen, aus der Pulpe gewonnenen Säften rehydriert und für 12 Stunden in einen Tank gegeben, um diese aufzunehmen. Dies führt zu einem fruchtigen Kaffee mit natürlich intensiveren und saubereren Noten. Der Kaffee wird dann auf Trockenterrassen mit Granitboden ausgelegt, um Schäden an den Kaffeebohnen zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee wird alle 30 Minuten ständig gewendet, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten, bis er einen Feuchtigkeitsgehalt von 10-11 % erreicht. Dieser Vorgang dauert je nach Wetterbedingungen zwischen 15 und 18 Tagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSobald der gewünschte Feuchtigkeitsgehalt erreicht ist, wird er in ein Lager gebracht, wo er unter kontrollierten Licht- und Luftbedingungen ruht, um seinen Reifungsprozess zu beginnen. Nach 15 Tagen Lagerung ist der Kaffee bereit, in Bezug auf Qualität bewertet und vermarktet zu werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554457055498,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554457088266,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554457121034,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52554457153802,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52554457186570,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52248786567434,"sku":null,"price":255.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254372233482,"sku":null,"price":255.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254372266250,"sku":null,"price":255.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52257216200970,"sku":null,"price":255.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52257216233738,"sku":null,"price":255.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Morelia_500gr_dc792f0a-630d-4100-ac31-832aa1956414.jpg?v=1765474820"},{"product_id":"el-morito-guatemala","title":"El Morito, Guatemala","description":"\u003cp\u003eEl Morito liegt in Mataquescuintla, Jalapa, Guatemala und wurde 1994 von Roberto Monterroso gegründet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Partie stammt von einem Grundstück namens „Casa de Piedra“ (Steinhaus), benannt nach seinem symbolischen alten Haus, das hauptsächlich aus Stein gebaut ist. Das Grundstück liegt auf einer Höhe von 1850 Metern über dem Meeresspiegel. Der Schwerpunkt liegt auf der organischen Düngung, hauptsächlich Kaffeepulpe und verarbeiteter Rindermist mit landwirtschaftlichen Zusätzen wie Dreifachkalk. Chemische Dünger werden ebenfalls eingesetzt, um alle Ernährungsbedürfnisse der Pflanze zu decken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Bodentyp ist sandiger Lehm, der hauptsächlich von Zypressen, Eichen und Schotterbäumen beschattet wird. Der jährliche Niederschlag liegt zwischen 1000-1300 mm, bei Temperaturen zwischen 8-25°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verarbeitungsmethode für diese Partie #964 ist traditionell gewaschen. Der Kaffee wird auf seinem Höhepunkt der Reife (blutrot\/violett) geerntet, dann zu einer Nassmühle transportiert und sofort ohne Wasser entpulpiert. Der Kaffee wird in einem gefliesten Betontank fermentiert, um maximale Hygiene zu gewährleisten. Der Fermentationsprozess dauert unter kontrollierten Licht- und Temperaturbedingungen 144 Stunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach 144 Stunden Fermentation wird der Kaffee mit Trinkwasser gewaschen und durch einen Sortierkanal, bekannt als \"correteo\", geleitet, wo Verunreinigungen nach Dichte getrennt werden. Nach dem Waschen ruht der Kaffee 8 Stunden lang in sauberem Wasser, was zu einer sauberen und klaren Tasse führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Waschen wird der Kaffee auf Betonterrassen mit Granitböden ausgelegt, was physikalische Schäden während der Trocknungsphase verhindert. Der Kaffee wird alle 30 Minuten ständig gewendet, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten, bis er einen Feuchtigkeitsgehalt von 10-11 % erreicht. Dieser Prozess dauert je nach Wetterbedingungen zwischen 15 und 18 Tagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSobald die gewünschte Luftfeuchtigkeit erreicht ist, wird der Kaffee zur Ruhe in ein Lager unter kontrollierten Licht- und Luftbedingungen gebracht, wodurch sein Alterungsprozess beginnt. Nach 15 Tagen Lagerung ist der Kaffee bereit, auf Qualität bewertet und verkauft zu werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52248795414794,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254372167946,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254372200714,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52257265385738,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52257265418506,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554451845386,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554451878154,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554451910922,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52554451943690,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52554451976458,"sku":null,"price":19.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_El-Morito---Pacamara_500gr_9d06c598-e646-4f47-8d56-9b7b94613196.jpg?v=1765474745"},{"product_id":"los-manantiales-anacafe14-nat-guatemala","title":"Los Manantiales (Anacafe14 Nat.), Guatemala","description":"\u003cp\u003eLos Manantiales liegt in den wunderschönen Bergen von Jutiapa, Guatemala, und wurde 1997 von Adolfo Pivaral gegründet und später von seinem Sohn Ronald Pivaral geführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Landstück stammt von einer Plantage namens „La Pinada“, benannt nach dem Schatten, den die in 1800 m Höhe gepflanzten Ocarpa-Kiefern spenden. Die Farm konzentriert sich auf ein semi-organisches System, das die Anwendung von organischen und chemischen Düngemitteln, wie Kaffeepulpe und Rindermist, ausgleicht, während die verwendeten chemischen Düngemittel langsam freigesetzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Region ist bekannt für ihre ausgeprägten Jahreszeiten: eine Regenzeit und eine Trockenzeit. Die Regenzeit gewährleistet eine effektive Fruchtentwicklung und Blüte, während die Trockenzeit eine gleichmäßige Reifung und ordnungsgemäße Trocknung garantiert. Die jährlichen Niederschläge liegen zwischen 900-1200 mm, und der Boden ist toniger Lehm vulkanischen Ursprungs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verarbeitung dieses Lots #M1 ist ein natürlicher anaerober Prozess. Er beginnt bei der Ernte, wobei sichergestellt wird, dass der Kaffee größtenteils optimal reif ist (violett). Die Bohnen werden dann in Säcke mit einem Maximalgewicht von 50 lbs gefüllt, um ein Zerdrücken zu verhindern und den Schleim zu erhalten, den sie vom Feld aufnehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSobald der Kaffee verarbeitet ist, fermentiert er 96 Stunden lang in speziellen Säcken unter kontrollierten Temperatur- und Lichtbedingungen. Während dieser Zeit wird der Kaffee alle 8 Stunden umgerührt, um den Fermentationsprozess zu homogenisieren. Danach wird er mit einer nicht dicker als 2 cm dicken Trocknungsschicht bedeckt, um eine interne Fermentation zu verhindern. Er wird 48 Stunden lang in der Sonne belassen, ohne bewegt zu werden, um ein Zerdrücken und Zerstampfen zu vermeiden. Nach 48 Stunden wird der Kaffee alle 30 Minuten umgerührt, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten, bis er einen Feuchtigkeitsgehalt von 10-11% erreicht. Dieser Prozess dauert je nach Wetterbedingungen zwischen 15 und 18 Tagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSobald die gewünschte Feuchtigkeit erreicht ist, wird der Kaffee in ein Lager gebracht, wo er unter kontrollierten Licht- und Luftbedingungen ruht, wodurch sein Reifeprozess beginnt. Nach 15 Tagen Lagerung ist der Kaffee bereit, auf Qualität geprüft und verkauft zu werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554425172234,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554425205002,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554425237770,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52248875827466,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254372069642,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254372102410,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Los-Manantiales---Anacafe-Nat._500gr_aee392d0-6899-42dc-bf96-3a24a591495d.jpg?v=1765474674"},{"product_id":"los-manantiales-geisha-guatemala","title":"Los Manantiales (Geisha), Guatemala","description":"\u003cp\u003eLos Manantiales liegt in den wunderschönen Bergen von Jutiapa, Guatemala, und wurde 1997 von Adolfo Pivaral gegründet und später von seinem Sohn Ronald Pivaral geführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Charge stammt von einer Plantage namens „Pinos Secos“ (Trockene Kiefern), da sie hauptsächlich von Ocarpa-Kiefern beschattet wird, von denen einige im Laufe der Jahre ausgetrocknet sind. Sie wurde auf 1900 m ü. d. M. gepflanzt. Diese Farm konzentriert sich auf ein halb-organisches System, das die Anwendung von organischen und chemischen Düngemitteln, wie Kaffeemasse und Rindermist, ausgleicht, während die verwendeten chemischen Düngemittel langsam freigesetzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Region ist bekannt für ihre klar definierten Jahreszeiten: eine Regenzeit und eine Trockenzeit. Die Regenzeit gewährleistet eine effektive Fruchtentwicklung und Blüte, während die Trockenzeit eine gleichmäßige Reifung und ordnungsgemäße Trocknung garantiert. Der jährliche Niederschlag liegt zwischen 900 und 1200 mm, und der Boden ist lehmiger Ton vulkanischen Ursprungs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prozess für diese Charge #M18 ist natürlich und beginnt zur Erntezeit. Wir stellen sicher, dass der Kaffee größtenteils optimal reif (rot\/violett) ist und legen ihn dann in Säcke mit maximal 50 Pfund, um ein Zerdrücken zu verhindern und den Schleim, den er vom Feld mitbringt, zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Verarbeitung ruht der Kaffee 24 Stunden lang unter kontrollierten Temperatur- und Lichtbedingungen. Danach wird er mit einem Trockentuch abgedeckt. Die Trocknungsschicht ist maximal 2 cm dick, um eine interne Fermentation zu verhindern. Er wird 48 Stunden lang unbewegt in der Sonne gelassen, um ein Zerdrücken und Entpulpen zu vermeiden. Nach 48 Stunden wird der Kaffee alle 30 Minuten gewendet, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten, bis er einen Feuchtigkeitsgehalt von 10-11% erreicht. Dieser Prozess dauert je nach Wetterbedingungen zwischen 15 und 18 Tagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSobald der gewünschte Feuchtigkeitsgrad erreicht ist, wird der Kaffee in ein Lager gebracht, um unter kontrollierten Licht- und Luftbedingungen zu ruhen, wodurch sein Alterungsprozess beginnt. Nach 15 Tagen Lagerung ist der Kaffee bereit zur Qualitätsbewertung und zum Verkauf.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554397647114,"sku":null,"price":17.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554397679882,"sku":null,"price":17.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554397712650,"sku":null,"price":17.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52554397745418,"sku":null,"price":17.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52248889983242,"sku":null,"price":155.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254372004106,"sku":null,"price":155.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52254372036874,"sku":null,"price":155.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52257377190154,"sku":null,"price":155.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Los-Manantiales---Geisha._500gr_13c629b0-b19c-4d69-a222-7c6ad7623524.jpg?v=1765474621"},{"product_id":"los-manantiales-red-catuai-guatemala","title":"Los Manantiales (Red Catuai), Guatemala","description":"\u003cp\u003eLos Manantiales liegt in den wunderschönen Bergen von Jutiapa, Guatemala, und wurde 1997 von Adolfo Pivaral gegründet und später von seinem Sohn, Ronald Pivaral, geleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Grundstück stammt aus einem Hain namens „El Mirador“ (Der Aussichtspunkt), da es einen Panoramablick auf fast die gesamte Farm und die umliegenden Grundstücke bietet. Es liegt auf einer Höhe von 1800 m über dem Meeresspiegel. Diese Farm konzentriert sich auf ein semi-organisches System, das die Anwendung von organischen und chemischen Düngemitteln, wie Kaffeemasse und Rindermist, ausgleicht, während die verwendeten chemischen Düngemittel langsam freigesetzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Region ist bekannt für ihre ausgeprägten Jahreszeiten: eine Regenzeit und eine Trockenzeit. Die Regenzeit gewährleistet eine effektive Fruchtentwicklung und Blüte, während die Trockenzeit eine gleichmäßige Reifung und ordnungsgemäße Trocknung garantiert. Die jährlichen Niederschläge liegen zwischen 900 und 1200 mm, und der Boden ist lehmiger Lehm vulkanischen Ursprungs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verarbeitungsmethode für dieses Los #M12 ist Honey Anaerobic. Der Kaffee wird auf seinem Höhepunkt der Reife (blutrot\/violett) geerntet, dann zu einer Nassmühle transportiert und sofort ohne Wasser entpulpt. Nach dem Entpulpen wird der Kaffee in luftdichte Säcke in Abwesenheit von Sauerstoff gelegt, um den Fermentationsprozess zu beginnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSobald der Kaffee in der Mühle ist, fermentiert er in speziellen Säcken unter kontrollierten Temperatur- und Lichtbedingungen für 96 Stunden. Während dieser Zeit wird der Kaffee alle 8 Stunden gerührt, um den Fermentationsprozess zu homogenisieren. Danach wird er zum Trocknen auf Siebe gelegt. Der Kaffee wird alle 30 Minuten ständig gerührt, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten, bis er einen Feuchtigkeitsgehalt von 10-11% erreicht. Dieser Prozess dauert je nach Wetterbedingungen zwischen 15 und 18 Tagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSobald der gewünschte Feuchtigkeitsgehalt erreicht ist, wird er in ein Lagerhaus zur Ruhe unter kontrollierten Licht- und Luftbedingungen gebracht, um seinen Alterungsprozess zu beginnen. Nach 15 Tagen Lagerung ist der Kaffee bereit, auf Qualität bewertet und vermarktet zu werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554392437002,"sku":null,"price":14.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554392469770,"sku":null,"price":14.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554392502538,"sku":null,"price":14.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52248910135562,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254371741962,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254371774730,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Los-Manantiales---Catuai._500gr_32aca48d-8bce-42dd-bafd-0688ec5bef9b.jpg?v=1765474578"},{"product_id":"sta-sofia-guatemala","title":"Sta. Sofia, Guatemala","description":"\u003cp\u003eDieses Lot stammt von einer Parzelle namens \"Los Sauces\", da der größte Teil des Schattens von einem Weidenbaum stammt, der auf 1500 m über dem Meeresspiegel gepflanzt wurde. Dieser Betrieb konzentriert sich auf ein halbtechnisiertes System, das die Anwendung von organischen und chemischen Düngemitteln, wie Kaffeemasse und Rindermist, ausgleicht, während die chemischen Düngemittel langsam freigesetzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Region ist bekannt für ihre gut definierten Jahreszeiten: eine Regenzeit und eine Trockenzeit. Die Regenzeit gewährleistet eine effektive Fruchtentwicklung und Blüte, während die Trockenzeit eine gleichmäßige Reifung und ordnungsgemäße Trocknung garantiert. Die jährliche Niederschlagsmenge liegt zwischen 1000-1200 mm, und der Bodentyp ist sandiger Lehm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verarbeitung dieses Lots #JP1 ist ein traditioneller gewaschener Prozess. Er beginnt bei der Ernte, wobei darauf geachtet wird, dass der Kaffee größtenteils optimal reif ist (blutrot). Der Kaffee wird dann in das trockene Verarbeitungsmodul gegeben, wo er nach Dichte sortiert wird, während er Siphons und Sortiersiebe durchläuft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSobald der Kaffee entpulpt ist, wird eine begrenzte Menge Wasser verwendet, um den Schleim auf der Bohne zu konzentrieren und eine ordnungsgemäße Fermentation für 48 Stunden zu gewährleisten. Anschließend wird der Kaffee mit traditionellen Förderkanälen gewaschen, wo er nach Dichte sortiert und gereinigt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Trocknungsprozess findet auf Betonterrassen in der Sonne für 12-15 Tage statt. Der Kaffee wird dann in Lagerräumen mit begrenztem Licht und Luftstrom gelagert, damit er die Wärme der Trockenterrassen abführen und seine Ruhephase beginnen kann. Nach 15 Tagen Lagerung ist der Kaffee bereit für die Qualitätsbewertung und den Verkauf.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554386014474,"sku":null,"price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554386047242,"sku":null,"price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554386080010,"sku":null,"price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52248926028042,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254369546506,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254369579274,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Sta.Sofia_500gr_fc8cd0f7-eaa9-4751-9f17-9751930c925e.jpg?v=1765474515"},{"product_id":"tinshe-guye-ethiopia","title":"Tinshe Guye, Äthiopien","description":null,"brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52248931401994,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254368006410,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52896347750666,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254367973642,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896347783434,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52896347816202,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896347848970,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554381525258,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554381590794,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52896347881738,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554381558026,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896347914506,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52896347947274,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896347980042,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Tinshe-Guye_500gr_3c59d59d-f18f-49e0-9241-7525650b1809.jpg?v=1765474427"},{"product_id":"tanash-girma-ethiopia","title":"Tanash Girma, Äthiopien","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieses natürliche Gr.1 Single-Farmer Mikrolot wurde von Tanash Girma produziert, einer Bäuerin aus Chelchele, Gedeb Distrikt (Gedeo Zone). Tanash kultiviert 1,9 ha Land um ihr Haus herum in einer Höhe von 2.079 m über dem Meeresspiegel. Sie baut Erbstück-Untervarietäten an, die lokal als Kumie, Diga und Wilsho bekannt sind, unter dem Schatten von Akazien und Sudan Teak (Afrikanische Cordia). Dieses natürlich aufbereitete Lot wurde 18 Tage lang auf erhöhten afrikanischen Betten getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAls Geburtsort des Kaffees beherbergt Äthiopien mehr Kaffeepflanzenarten als jeder andere Ort auf der Erde, wovon ein Großteil noch wild wächst und vieles davon noch unentdeckt ist. Jeder äthiopische Kaffee ist Arabica, und mindestens 150 Sorten werden kommerziell angebaut. Traditionell wurden diese einfach als „Heirloom-Varietäten“ bezeichnet; dies ändert sich jedoch, da das Jimma Agricultural Research Center daran arbeitet, Arten zu identifizieren. Obwohl es in Äthiopien einige Plantagen gibt, werden 95 % des Kaffees von Kleinbauern in einer Vielzahl von Umgebungen angebaut, einschließlich „Kaffeewäldern“, wo Kaffee wild wächst und von der lokalen Bevölkerung geerntet wird. Alle äthiopischen Kaffees der Spezialitätenklasse werden über 1.200 Meter angebaut, und die meisten über 1.800 Meter. In den Hochländern von Sidamo und Yirgacheffe kann Kaffee über 2.100 Meter wachsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKaffee ist in Äthiopien uralt, aber der Kaffeeanbau nicht. Ende des 9. Jahrhunderts wurde Kaffee in Äthiopien aktiv als Nahrungsmittel angebaut, aber wahrscheinlich nicht als Getränk. Es war die arabische Welt, die das Brühen entwickelte. Selbst als Kaffee Ende des 19. Jahrhunderts zu einem Exportgut für Äthiopien wurde, war äthiopischer Kaffee das Ergebnis des Sammelns und nicht landwirtschaftlicher Praktiken. Vor hundert Jahren waren Plantagen, hauptsächlich in Harar, immer noch die Ausnahme, während „Kaffa“-Kaffee aus dem Südwesten immer noch wild geerntet wurde. 1935 schrieb William Ukers: „Wildkaffee ist auch als Kaffa-Kaffee bekannt, nach einem der Distrikte, wo er am reichlichsten in natürlichem Zustand wächst. Die Bäume wachsen in einer solchen Fülle, dass das mögliche Angebot bei minimalem Arbeitsaufwand beim Sammeln praktisch unbegrenzt ist. Es heißt, dass es im südwestlichen Abessinien riesige Wälder davon gibt, die noch nie außer an den Rändern betreten wurden.“\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52248934088970,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254365843722,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52896202850570,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254365810954,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896202883338,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52896202916106,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896202948874,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554378936586,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554379002122,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52896202981642,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554378969354,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896203014410,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52896203047178,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896203079946,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Tanash-Girma_500gr_77a1ea3d-09eb-4ba9-b5d9-9a7056fc8920.jpg?v=1765474330"},{"product_id":"eaagads-kenya","title":"Eaagads, Kenia","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieses vollständig gewaschene AA Top-Lot stammt von der Kamundu Estate in Kiambu, Kenia. Kamundu ist eine 155 ha große Kaffeeplantage, die ursprünglich von britischen Kolonisten gegründet wurde, aber heute eine von 6 Plantagen ist, die Sasini gehören und von diesem Unternehmen betrieben werden. Sasini ist ein börsennotiertes Unternehmen mit mehrheitlich kenianischem Eigentum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Plantagen von Sasini legen seit langem Wert auf Gleichheit und Gemeinschaft. Für die Arbeiter der Plantagen bedeutet dies die Bereitstellung von Wohnungen, frühkindlicher Bildung, Gewerkschaftsmitgliedschaft und eine garantierte Bezahlung über dem Mindestlohn. Sie konnten auch weitere Investitionen in die örtliche Grundschule Njenga Karume tätigen. Dies geschah hauptsächlich durch den Bau eines neuen Computerlabors, um die Schüler mit IT-Kenntnissen auszustatten und ihre Chancen in einer zunehmend digitalen Welt zu maximieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Landkreis Kiambu liegt etwas außerhalb der Stadt Nairobi. Die Region hat eine lange Geschichte der Kaffeeproduktion und ist bekannt für ihre großen Plantagen, die ursprünglich von britischen Kolonisten im frühen 20. Jahrhundert gegründet wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNach der Entkolonialisierung wurden die Plantagen an einheimische Kenianer verkauft, die sie seither bewirtschaften. Während solche Plantagen früher den Großteil des kenianischen Kaffees produzierten, haben die zunehmende Zersiedelung durch Nairobi sowie der steigende Bodenwert in der Region dazu geführt, dass die Kaffeeproduktion auf Plantagen allmählich zurückgegangen ist, während die Kleinbauernproduktion andernorts zugenommen hat. Dennoch setzen solche Plantagen ein Erbe vieler Generationen der Kaffeeproduktion fort, unterstützt durch unvergleichliches lokales Wissen und Erfahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKiambu hat alle Voraussetzungen, damit Arabica-Kaffee gedeiht: Es liegt nahe am Äquator, hat eisenreiche, halb-vulkanische Böden, reichlich Sonnenschein und konstant hohe Lagen bis zu 2.000 m über dem Meeresspiegel. Die kühlen Nachttemperaturen in diesem fruchtbaren Hochland ermöglichen es den Kirschen, langsam zu reifen und so die Säure und Komplexität in der fertigen Tasse zu entwickeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52248964464906,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254364664074,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52896195051786,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254364631306,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896195084554,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52896195117322,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896195150090,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554374283530,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554374349066,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52896195182858,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554374316298,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896195215626,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52896195248394,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896195281162,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_Eaagads_500gr_3f59dbed-4bbf-47c8-a246-fc369274fc68.jpg?v=1765474277"},{"product_id":"el-vergel-decaf-colombia","title":"El Vergel Entkoffeiniert, Kolumbien","description":"\u003cp\u003eIm Jahr 1995 krempelte die Familie Bayter die Ärmel hoch und tauchte kopfüber in die landwirtschaftliche Welt der Farm El Vergel ein. Avocados waren ihr Hauptgeschäft, doch als die Avocado-Preise 2006 abstürzten, wussten sie, dass es Zeit für eine Veränderung war. Also fügten sie dem Mix einige Kaffeesorten (Catimor, Caturra Rojo, Amarilla) hinzu, und schwups! Das Kaffee-Imperium war geboren!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Jahr 2016, mit etwas Anleitung vom Kaffee-Guru Miguel Jimenez, pflanzten sie Spezialitätenkaffeesorten und legten damit den Grundstein für Großartiges. Dann, in einem Geniestreich, setzten sie 2018 auf natürliche Kaffee-Verfahren und experimentierten wie verrückte Wissenschaftler im Labor mit der Fermentationskontrolle. Und vergessen wir nicht ihren Ruhm: den Koji-Fermentationsprozess – ein Wendepunkt im Rohkaffee-Geschäft!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNun zum dynamischen Trio hinter den Kulissen: Martha Montenegro, zusammen mit ihren kaffeeliebenden Partnern Elias und Shady. Gemeinsam brauen sie nicht nur Kaffee, sie brauen eine ganze Gemeinschaftsrevolution! Ihre Mission? Die Magie der Technologie mit einer Leidenschaft für Kaffee zu verbinden und ein wenig mehr Freude in das Leben aller in El Vergel zu streuen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Prozess beginnt mit einer speziellen Fermentation, um einzigartige Geschmacksnuancen zu extrahieren. Die Koffeinextraktion erfolgt in kreisförmigen Gefäßen, die mit einer Mischung aus Wasser und Ethylacetat gefüllt sind, wodurch der Koffeingehalt auf 0,1 % reduziert wird. Das Ergebnis ist ein sanfter, geschmackvoller und äußerst genussvoller Kaffee.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52248976425226,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254364598538,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52896190562570,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254364565770,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896190595338,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52896190628106,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896190660874,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554369827082,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554369892618,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52896190693642,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554369859850,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896190726410,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52896190759178,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896190791946,"sku":null,"price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_el_vergel_decaf_nat_500gr_ad34c631-4d29-4534-b401-76d8a149d4a3.jpg?v=1765474196"},{"product_id":"piedra-blanca-costa-rica","title":"Piedra Blanca, Costa Rica","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Geschichte der Vereinigung APROCETU begann mit einer Gruppe von Kleinproduzenten. Obwohl es heute 36 sind, waren es ursprünglich 17 aus den Gemeinden San Rafael, El Pital, El Caite und La Potenciana. Zu einer Zeit, als viele Bewohner die Felder und den Kaffeeanbau aufgaben, konnten dank des Projekts und der Teamarbeit die Familien ihre Ernten wieder aufnehmen und ihre Gemeinschaft stärken.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMiguel, ein Gesha-Produzent, ist im Vorstand des Vereins tätig, während seine Frau die Buchhaltung führt. Auf ihrer Farm bauen sie etwa 1600 Gesha-Pflanzen an. Juan arbeitet derweil mit seinem Bruder, der für die Verarbeitung zuständig ist, auf einer Parzelle mit 500 Parainema-Pflanzen in Produktion.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMiguel und Juan kennen sich seit der Schulzeit und bauen seit 2000 Kaffee an. Dieses Jahr beschlossen sie, zusammenzuarbeiten und ihre Ernten zu mischen, wodurch \"Miguel y Juan al Natural\" entstand, ein Experiment, das ihre Zusammenarbeit stärken, eine neue Tasse anbieten und Kräfte bündeln sollte, da die Kombination ihrer Produktionen es ihnen ermöglichte, eine größere und wettbewerbsfähigere Charge zu präsentieren.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie Sorte SL28 ist eine der ikonischsten und bekanntesten Sorten des kenianischen Spezialitätenkaffees. Sie wurde in den 1930er Jahren von Scott Laboratories aus Bourbon-Selektionen und äthiopischen Landrassen entwickelt. Im Laufe der Zeit hat sie sich als eine der am meisten geschätzten Sorten für ihre außergewöhnliche Tassenqualität etabliert.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHauptsächlich in Höhenlagen zwischen 1500 und 2200 m über dem Meeresspiegel angebaut, zeigt die SL28 großes Potenzial in kühlen Klimazonen und vulkanischen Böden. Obwohl ihre Resistenz gegen Krankheiten wie Rost als moderat gilt, hat ihr Tassenertrag sie zu einer der begehrtesten Sorten für Produzenten und Käufer gemacht.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn der Tasse wird SL28 für ihre helle, saftige und komplexe Säure gefeiert, die oft als zitrusartig oder beerenartig beschrieben wird. Ihre sensorischen Profile erinnern an Noten von Zitrone, Blutorange, Schwarzer Johannisbeere, Beeren und zarten floralen Noten, begleitet von einem seidigen Körper und ausgewogener Süße. Die Eleganz und Definition ihrer Aromen haben diese Sorte zu einer festen Größe auf dem Spezialitätenkaffeemarkt gemacht, wobei Partien bei internationalen Auktionen häufig sehr hohe Preise erzielen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSL28 hat sich in andere Kaffeeanbauländer in Afrika und Lateinamerika verbreitet, wo sie unter den richtigen Bedingungen ihren unverwechselbaren Charakter behält. Ihr Ruf als eine der Sorten mit dem größten sensorischen Potenzial macht sie weiterhin zu einem Favoriten unter Baristas, Cuppern und anspruchsvollen Konsumenten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52248979833098,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254362272010,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52895902138634,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254362239242,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895902171402,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895902204170,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895902236938,"sku":null,"price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554363109642,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554363175178,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52895902269706,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554363142410,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895902302474,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895902335242,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895902368010,"sku":null,"price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_piedra-blanca_500gr_1241852e-8372-41c8-b3ed-6b35b300b3e3.jpg?v=1765474097"},{"product_id":"single-brazil","title":"Ledig, Brasilien","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYellow Catuai ist eine Arabica-Kaffeesorte, die ursprünglich aus Brasilien stammt und aus einer Kreuzung zwischen Mundo Novo und Caturra hervorgegangen ist. Sie zeichnet sich durch hohe Produktivität, niedrigen Stamm und reife gelbe Früchte aus. Ihr Tassenprofil ist ausgewogen, mit heller Säure und süßen Noten von Karamell und Frucht. Sie wird hauptsächlich in Brasilien angebaut, insbesondere in Minas Gerais und São Paulo, und wird im Spezialitätenkaffee für ihre natürliche Süße und ihren guten Ertrag geschätzt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNatürlich verarbeiteter Yellow Catuai hebt seine Süße und fruchtigen Noten hervor. Nach der selektiven Ernte werden die ganzen Kaffeekirschen 15-30 Tage lang in der Sonne getrocknet, wobei sie ständig gewendet werden, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten. Die Bohnen ruhen dann, um die Aromen zu stabilisieren, bevor sie entpulpt und sortiert werden. Dieser Prozess sorgt für einen seidigen Körper, eine ausgewogene Säure und ein fruchtiges Profil, ideal für Spezialitätenkaffee.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLongitude Coffees entstand zwischen den Längengraden 22′′ und 23′′, wo die Erde mit majestätischer Exzellenz geformt wird. Wir sind ein Kaffeeunternehmen, das eine Bewegung repräsentiert, die den Anbau von Qualitätskaffee und das Engagement für Nachhaltigkeit feiert. Außergewöhnliche Kaffeeproduktion ist nicht auf bestimmte Regionen oder große Höhen beschränkt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIhre Mission ist es, das außergewöhnliche Potenzial zu entdecken, das in mit Leidenschaft und Fachwissen angebauten Bohnen in den verschiedenen Regionen Brasiliens liegt. Sie erkunden einzigartige Terroirs, die den Reichtum und die Vielfalt der brasilianischen Böden in jeder Tasse zum Ausdruck bringen. José Antônio Rezende da Silva wurde in die Welt des Kaffees hineingeboren. Er wuchs als Sohn von Kaffeebauern in der nördlichen Region von Paraná, Brasilien, zwischen den Längengraden 22 und 23, auf.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSeit 2003 widmet er sich der Transformation des Lebens von Kaffeebauern, indem er moderne Techniken zur Verbesserung der Kaffeequalität einführt: vom Anbau und der Ernährung bis hin zum Management und den richtigen Verarbeitungsmethoden. Im Jahr 2004 wurde er als professioneller Kaffee-Cupper zertifiziert.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIm Jahr 2007 erweiterte José seine Bemühungen zur Förderung guter Produktionspraktiken. Er hat Farmen bei der Erlangung der Fair-Trade-Zertifizierung und der Entwicklung von Initiativen zur geografischen Kennzeichnung unterstützt. Diese Bemühungen öffneten Türen zu neuen Märkten und erhöhten den kommerziellen Wert und die Rentabilität des Kaffees.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis hat das Einkommen verbessert und die Lebensqualität von Familien und Gemeinden in verschiedenen Regionen erhöht.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIm Jahr 2010 erhielt er die SCA-Zertifizierung als Q-Grader. Im selben Jahr brachte José Paraná-Kaffee in die Welt. Dadurch erlangte er internationale Anerkennung, was einen wichtigen Wendepunkt für die Region darstellte.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIm Jahr 2015 gründete José ein Unternehmen, das sich auf den Kauf und Export von brasilianischem Kaffee auf alle Kontinente konzentrierte. Er integrierte ESG-Programme, die auf die UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung abgestimmt sind, um nachhaltigen Fortschritt in der gesamten Kaffee-Lieferkette zu fördern.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNun, im Jahr 2024, nachdem er die Führung seines Unternehmens abgegeben hat, stellt er sich einer neuen Herausforderung: der Gründung von Longitude Coffees, um Brasiliens beste Kaffees der Welt zugänglicher zu machen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJosés Reise, von der technischen Unterstützung bis zum Aufbau eines globalen Kaffeegeschäfts, ist ein wahrer Beweis dafür, wie Nachhaltigkeit und Qualität Hand in Hand gehen können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52248998936842,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254360895754,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254360928522,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52895894896906,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895894929674,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895894962442,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895894995210,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554348822794,"sku":null,"price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554348855562,"sku":null,"price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554348888330,"sku":null,"price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52895895027978,"sku":null,"price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895895060746,"sku":null,"price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895895093514,"sku":null,"price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895895126282,"sku":null,"price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_single_500gr_8f97f48e-17ee-4a3d-857d-f5bf3e2b47b7.jpg?v=1765473980"},{"product_id":"mondul-tanzania","title":"Mondul, Tansania","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Mondul Estate wurde 1931 gegründet und 2007 von Burka Estates übernommen. Das Anwesen ist ein 211 Hektar großer Betrieb auf dem Berg Mondul, etwa 25 km von Burka Town entfernt, in der Region Arusha im Norden Tansanias. Dieses Gebiet bildet das Herz des Masao-Territoriums in Tansania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Anwesen (Burka-Selian-Mondul) haben etwa 200 festangestellte Mitarbeiter und 200 Gelegenheitsarbeiter, wobei während der Erntesaison bis zu 5.000 Mitarbeiter an der Ernte und Verarbeitung beteiligt sein können. Alle festangestellten Mitarbeiter sind in vier verschiedenen Camps auf den Anwesen untergebracht, und der Mindestlohn liegt 20 % über dem staatlich vorgeschriebenen Minimum. Die Verträge der Mitarbeiter umfassen Sozialversicherung und Gewerkschaftsmitgliedschaft, und eine eigene Kreditgenossenschaft bietet Darlehen und Beratung für Bildung, Gesundheitswesen und Wohnungsbau an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEngagierte Naturschützer gehören dem Vorstand von Burka Estates an, um das Erbe der Anwesen und die Ökologie des lokalen Bioms zu bewahren. Von der Pflege des Burka-Waldes bis zur Wiederherstellung des Burka-Hügels bleibt die Burka Estate ihren ökologischen Wurzeln treu. Als einer der letzten und wohl größten Urwälder in Arusha beherbergt der Burka-Wald die natürliche Quelle, die ihm vor über 100 Jahren seinen Namen gab. Die Erhaltung dieser Wälder hat zu einem dramatischen Anstieg der Vielfalt und des Reichtums der Tierwelt in diesem Gebiet geführt. Von Dikdiks bis zum Malegassenteichreiher, Samtaffen und der letzten verbliebenen Paviankolonie in der Gegend sind alle durch die strengen Naturschutzrichtlinien von Burka geschützt, zusammen mit über 120 Vogelarten, die von der lokalen Flora, den Graslandschaften und den natürlichen Waldgebieten angezogen werden. Die Estate bildet spezialisierte Ranger zum Schutz und zur Erhaltung dieser Tierwelt aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eReife Kaffeekirschen werden innerhalb von 6 Stunden nach der Ernte zur Mühle geliefert, wo sie sortiert und in einen Pinhalense-Entschleimer gegeben werden, bevor sie in Einweichbecken kommen. Mondul stützt sich auf eine natürliche Quelle, die die Nassmühle versorgt, deren Wasser dann wieder aufbereitet wird, bevor es in Filtergruben entsorgt wird. Das restliche Kirschfruchtfleisch wird mit Würmern vermischt, um organischen Dünger zu produzieren, der dann auf den Farmen wiederverwendet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Pergament wird sortiert und gründlich in Waschkanälen gespült und auf erhöhte afrikanische Trockentische gelegt. Die Trocknungsperiode dauert typischerweise bis zu 7 Tage, bis der Feuchtigkeitsgehalt 12 % oder weniger erreicht, wobei regelmäßig gewendet wird, insbesondere in den ersten 48 Stunden, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten. Das Pergament wird zum Mahlen und Abfüllen nach Moshi und dann zum Export nach Dar es Salaam transportiert. Burka verfügt über ein eigenes Verkostungslabor vor Ort, wo Proben der täglichen Mondul-Charge verkostet und auf Qualität geprüft werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52249020104970,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254360830218,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254360862986,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52895887950090,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895887982858,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895888015626,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895888048394,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554330079498,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554330112266,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554330145034,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52895888081162,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895888113930,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895888146698,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895888179466,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_mondul_500gr_f7a78c1f-c394-416b-87a5-621f3b6819cb.jpg?v=1765473930"},{"product_id":"bombe-ethiopia","title":"Bombe, Äthiopien","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDaniso Horsa ist ein Kaffeebauer in der malerischen Damo-Region von Shantawene, eingebettet im Distrikt Bensa in Sidama. In dieser Gegend gehören viele Menschen zur Shantawene Kebena Gruppe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eEine Reise nach Damo durch die üppige Landschaft wird Sie mit einer faszinierenden Landschaft begeistern, wo Bäume ineinander verschwimmen und abwechselnd Sonnenlicht und Schatten werfen. Die Erde darunter verhärtet sich zu Furchen aus tiefrotem Schlamm, während sich Szenen des Gemeinschaftslebens entfalten, mit dem Klang von Gelächter und dem Klappern von Tischtennisbällen, die die Luft unter dem Schatten von Akazienbäumen erfüllen, vermischt mit dem Aroma von gebratenem Ziegenfleisch und Berberi-Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eWährend die idyllische Umgebung den Kaffeeanbau romantisieren mag, ist die Realität weit davon entfernt, einfach zu sein. Der Anbau, die Ernte und die Verarbeitung von Kaffee ist eine anspruchsvolle Arbeit, die über lange Stunden in der Sonne und im Regen stattfindet. Alles beginnt mit der Pflege der Bäume und dem geduldigen Warten auf die Verwandlung der zarten weißen Kaffeeblüten in leuchtend rote Beeren. Sobald sie reif sind, beginnt die mühsame Aufgabe der Handselektion nur der reifsten Kirschen, die akribische Liebe zum Detail und häufige Besuche bei den Bäumen erfordert. Zusätzlich betreibt Daniso eine zweite Farm in der Faficho-Region von Bombe Kebele, was weiter zur Kaffeeproduktion im Bensa-Gebiet beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDie Produzenten in der Region Bombe leben im erhöhten, grünen Tal des Bombe-Berges, umgeben von atemberaubenden Landschaften. Bombe-Kaffees beeindrucken stets durch ihre Dichte und ihr reiches Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eSie weisen oft hohe Konzentrationen kleinerer Siebgrößen auf, hauptsächlich 14 und 15, was sie von Shantawene- und Keramo-Partien unterscheidet. Zusätzlich gibt es einen leicht höheren Anteil der Mikicho-Varietät in Bombe-Kaffees, die durch ihre größeren Kirschen mit charakteristischen gewellten Blättern und länglichen, kanuförmigen Samen identifiziert wird. Mikicho ist eng mit der berühmten Gesha-Varietät verwandt, und Bombe-Chargen sind bekannt für ihre üppigen tropischen Fruchtnoten und zarten blumigen Nuancen, die in jeder Tasse prominent sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52249078661386,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254360502538,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254360535306,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52262878937354,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52262878970122,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Pour over","offer_id":52262879002890,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554316185866,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554316218634,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554316251402,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52554316284170,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52554316316938,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Pour over","offer_id":52554316349706,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/Screenshot2025-12-11at19.23.27.png?v=1765473825"},{"product_id":"bet-el-colombia","title":"Bet-El, Kolumbien","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eBet-el bedeutet „Haus Gottes, Himmelstor“... und César Ledesma versucht, seine Spezialitätenkaffees zu\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003einnovieren, um Kaffeeliebhabern auf der ganzen Welt ein Produkt von höchster Qualität anzubieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn der westlichen Kordillere der kolumbianischen Anden, in der Gemeinde Calima Darién, im Weiler Remolinos, auf etwa 1600 m über dem Meeresspiegel, genießen sie eine unschätzbare agroökologische Zone mit Vulkanböden, ständigen Regenfällen und Brisen von den Strömungen des Pazifischen Ozeans, die durch den Cañón del Río Bravo ziehen und im Westen zum Stausee Lago Calima aufsteigen, was ihren Kaffeeanbaugebieten einzigartige Eigenschaften verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSie kontrollieren jede Phase der Prozesse, um ein Produkt von höchster Qualität zu gewährleisten, indem sie jede Variable überwachen und steuern, die das Tassenprofil des Kaffees beeinflusst. Die harte Arbeit und das Engagement der Familie haben ihnen Auszeichnungen eingebracht, die sie dazu inspirieren, die Geschichte der kolumbianischen Spezialitätenkaffees weiter zu revolutionieren. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAlles beginnt mit der Auswahl der reifsten Kaffeekirschen, die je nach Jahreszeit und Niederschlag alle 7-15 Tage geerntet werden (je mehr Regen, desto häufiger die Ernte). Die Kirschen werden zur Nassaufbereitung gebracht, wo eine zweite Selektion durch Flotation erfolgt, bei der überschüssige organische Materialien wie Blätter, Zweige und trockene Kirschen entfernt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAnschließend werden sie auf einen Tisch gebracht, um eine dritte Selektion vorzunehmen, bei der grüne, halbreife und überreife Kirschen entfernt werden. Danach werden sie in die Tanks transportiert, um den Fermentationsprozess einzuleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEs werden zwei Fermentationen in Tanks mit Entgasungsventil durchgeführt. Die erste Fermentation erfolgt 48 Stunden lang in Kirschen mit milchsaurem Inokulum. Nach Abschluss wird die Pulpa entfernt und eine zweite Fermentation für 36 Stunden im selben Tank eingeleitet, wobei Wasser und die Lauge der vorherigen Fermentation hinzugefügt werden, wobei der Wasserstand bis zur Höhe der Kaffeemasse aufgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNach Abschluss des Prozesses werden die Kirschen in einen Solartrocknungsbereich gebracht, um die Feuchtigkeit zu reduzieren und überschüssiges Wasser zu entfernen. Diese Trocknung dauert 6-24 Stunden und hängt von der Jahreszeit und der verfügbaren Sonneneinstrahlung ab. Anschließend werden die Chargen in das Trocknungsgerät überführt, das mit elektrischer Energie arbeitet und konvektive Trocknungszyklen durchführt, wobei die Temperatur auf maximal 39 °C begrenzt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52249084789002,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254360240394,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52895999394058,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254360207626,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895999426826,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895999459594,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895999492362,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554313105674,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554313171210,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52895999525130,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554313138442,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895999557898,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895999590666,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895999623434,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_betel_500gr_9bc786b4-8633-4733-b51f-e810411ba056.jpg?v=1765473591"},{"product_id":"giku-burundi","title":"Giku, Burundi","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEin 15 km langer Feldweg verbindet die Long Miles Bukeye Washing Station mit dem Giku Hill. Um hierher zu gelangen, müssen zwei Flüsse überquert und zwei Provinzgrenzen passiert werden. Obwohl viele kleine Flüsse durch diese Region fließen, haben die hier lebenden Gemeinden kaum Zugang zu sauberem Wasser und sind weit entfernt von der Stromversorgung. Kaffee ist die wichtigste Anbaupflanze auf dem Hügel und konkurriert eng mit Mais und Bohnen. Die Ausläufer des Kibira-Waldes, Burundis einziger Urwald, ragen 54 km entfernt auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDies ist das erste Jahr, in dem auf Giku Hill natürlich verarbeitete Mikrolots produziert wurden. Es war eine Herausforderung nach der anderen, eine Aufbereitungsstation näher an Giku heranzuführen. Kaffeebauernfamilien in dieser Region haben ihre Kirschen jahrelang zur Bukeye-Aufbereitungsstation oder zum nächstgelegenen Long Miles Sammelpunkt geliefert, oft mussten sie über 3 Stunden zu Fuß gehen, um diese Orte zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eMit dem Bau von Ninga, der dritten Long Miles Coffee Aufbereitungsstation, werden die Kaffeebauern die Tagesernte ihrer Kaffeekirschen zu Fuß oder mit dem Fahrrad zur Ninga Aufbereitungsstation bringen. Während des natürlichen Prozesses werden die Kaffeekirschen von Hand geschwemmt und sortiert und dann direkt zu den Trockentischen gebracht. Die gesamte Kaffeekirsche verbringt zwischen 25 und 30 Tagen mit ihrer Haut auf den Trockentischen, wobei sie sich langsam von einem tiefen Rot zu einer pflaumenartigen, purpur-schwarzen Farbe verwandelt, wenn sie vollständig getrocknet ist und den gewünschten Feuchtigkeitsgehalt von 10,5 % erreicht hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eSalvator ist einer der Coffee Scouts, der mit Kaffeebauernfamilien am Giku Hill zusammenarbeitet. Er hat die Bauern mit nachhaltigen Anbaumethoden unterstützt und ihnen geholfen, die Bedeutung des Pflanzens von Schattenbäumen, des Anbaus von Gründüngung, der Mulchabdeckung ihres Landes und des saisonalen Beschneidens von Kaffeebäumen zu verstehen. Während der Kaffeeernte steht er den Bauern zur Seite und leitet sie durch den Prozess des Kaffeekirschenpflückens.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52249097797898,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254360174858,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254360142090,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52895995855114,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895995887882,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895995920650,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895995953418,"sku":null,"price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554311139594,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554311205130,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554311172362,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52895995986186,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895996018954,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895996051722,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895996084490,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_giku_500gr_ef66656a-1c1f-4725-baaa-70a31391193a.jpg?v=1765473486"},{"product_id":"paraiso-92-colombia","title":"Paraiso 92, Kolumbien","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eGranja Paraíso 92 ist eine familiengeführte Kaffeeplantage in Piendamó, Cauca, Kolumbien. Anerkannt für ihre Innovation und Exzellenz, kombiniert diese Farm fortschrittliche Anbaumethoden mit einem tiefen Respekt vor der kolumbianischen Kaffeetradition. Unter der Leitung von Wilton Benítez hat sich Granja Paraíso 92 als Weltführer in der Produktion von Spezialitätenkaffee etabliert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Farm widmet sich dem Anbau außergewöhnlicher Sorten wie Java, Bourbon Rosado, Geisha, Pacamara, Tabi und Castillo. Diese Sorten werden mit innovativen Systemen wie Terrassenanbau, Tröpfchenbewässerung und Nährwertberechnungen im Labor produziert, um die Qualität und Einzigartigkeit jeder Bohne zu gewährleisten. Darüber hinaus verfügt Granja Paraíso 92 über ein eigenes Mikrobiologielabor, ein Qualitätslabor und eine Verarbeitungsanlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer fortschrittliche Prozess beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl der Kaffeekirschen, wobei nur die reifsten ausgewählt werden, um einen optimalen Geschmack zu gewährleisten. Diese Kirschen durchlaufen dann einen kontrollierten Fermentationsprozess, bei dem spezifische Mikroorganismen wie Hefen und Milchsäurebakterien eingeführt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDiese Mikroorganismen werden sorgfältig aufgrund ihrer Fähigkeit ausgewählt, die fruchtigen und blumigen Noten des Kaffees hervorzuheben und gleichzeitig zu einer ausgewogenen Säure und einem weichen Körper beizutragen. Während der Fermentation werden Schlüsselfaktoren wie Temperatur und pH-Wert kontinuierlich überwacht, um sicherzustellen, dass der Prozess wie beabsichtigt verläuft. Diese sorgfältige Kontrolle ermöglicht es, dass sich die einzigartigen Aromen jeder Kaffeesorte voll entfalten. Nach der Fermentation wird der Kaffee in einer kontrollierten Umgebung getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser Schritt ist entscheidend, um die während des Prozesses entwickelten delikaten Aromen zu bewahren. Die verwendete Trocknungsmethode ist energieeffizient und nachhaltig: Das während des Trocknens entzogene Wasser wird zur Kaffeewäsche und Reinigung der Geräte wiederverwendet, wodurch wertvolle Ressourcen geschont werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52249099731210,"sku":null,"price":165.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254359912714,"sku":null,"price":165.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52895992742154,"sku":null,"price":165.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254359879946,"sku":null,"price":165.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895992774922,"sku":null,"price":165.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895992807690,"sku":null,"price":165.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895992840458,"sku":null,"price":165.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554309533962,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554309599498,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52895992873226,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554309566730,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895992905994,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895992938762,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895992971530,"sku":null,"price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_paraiso92_500gr_a653f757-8b74-4406-aa53-0b4cc34fa544.jpg?v=1765473442"},{"product_id":"floral-symphony-colombia","title":"Florale Symphonie, Kolumbien","description":"\u003cp\u003eEl Diviso entstand vor 27 Jahren aus den Bemühungen eines Unternehmerehepaares mit klaren Zielen und hervorragenden Ergebnissen. Ihre Söhne Adrián und Nestor Lasso führten das Erbe des Familienunternehmens mit Stolz fort und erwarben durch Erfahrung das nötige Wissen für die Produktion von hochwertigem Kaffee, der so die anspruchsvollsten Gaumen der Kaffeekonsumenten auf der ganzen Welt erreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem in dieser Zeit erworbenen Wissen haben sie sich der Herstellung von gewaschenem, naturbelassenem und Honey-Kaffee verschrieben, wobei der Schwerpunkt auf der Standardisierung und Reproduktion liegt, die es ihnen ermöglicht, die Haupteigenschaften jeder Frucht zu erhalten. Externe Faktoren wie Raum und Zeit werden rigoros analysiert, damit die Qualität jeder Sorte erhalten bleibt und\/oder übertroffen wird. Der Ansatz war so erfolgreich, dass die Hauptfarm mit einer Fläche von 16 Hektar nicht ausreichte, um die Nachfrage zu befriedigen. Dies führte zur Erweiterung des Arbeitsbereichs. Derzeit arbeiten sie mit kommerziellen Partnern wie anderen Kaffeeproduktionsfarmen und etwa 50 Familien zusammen, die eine Fläche von etwa 200 Hektar bewirtschaften. Diese Früchte werden in ihren 3 Mikro-Verarbeitungsanlagen verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhre Arbeit erfolgt durch die optimale Auswahl der dunkelsten Kirschen mit 24-26° Brix. Schwimmer werden entfernt und die Kirschen werden mit 5% Alkohol gewaschen, um Verunreinigungen und unerwünschte Bakterien zu entfernen. Der Prozess beginnt mit 48 Stunden Oxidation, gefolgt von einer 12-stündigen Ruhephase und dann einem weiteren 60-stündigen Oxidationsprozess. Die Säcke werden regelmäßig geöffnet, um eine Temperatur zwischen 30-40°C aufrechtzuerhalten. Nach den 60 Stunden werden die Säcke offen gelassen, um die Temperatur vor dem Waschen zu erhöhen. Die Kirschen werden dann in einen Plastiktank zur 24-stündigen anaeroben Fermentation mit Rezirkulation des Sickersafts geladen. Die Trocknung erfolgt in zwei Phasen: Die erste ist die Sonneneinstrahlung für 15 Tage und der letzte Punkt ist die mechanische Trocknung, die zu einer Feuchtigkeit von 11% führt.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52249129550090,"sku":null,"price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254359552266,"sku":null,"price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52895988318474,"sku":null,"price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254359519498,"sku":null,"price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895988351242,"sku":null,"price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895988384010,"sku":null,"price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895988416778,"sku":null,"price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554306748682,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554306814218,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52895988449546,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554306781450,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895988482314,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895988515082,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895988547850,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_floral_symphony_500gr_dfa819b8-ba4f-453a-99fe-9d799d0aa930.jpg?v=1765473160"},{"product_id":"zarza-bourbon-aji-colombia","title":"Zarza (Bourbon Aji), Kolumbien","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eJonathan und sein Bruder, die als Kinder Fußballspieler werden wollten, sind die vierte Generation einer traditionellen Kaffeeanbaufamilie, die sich dem Verkauf von Kaffee mit dem Ziel verschrieben hat, Volumen zu erzielen. Doch sie beschlossen, ihrer Leidenschaft für Kaffee und Bienenzucht zu folgen. Dank der Neugier von Tatán (wie ihn seine Freunde nennen) und seinem Bruder beschlossen sie, neue Methoden zur Kaffeeverarbeitung zu erforschen und sich in der Fermentation ausbilden zu lassen. So wagten sie sich an dieses Gebiet; ihr erster Prozess war Honey, der jedoch nicht wie erwartet ausfiel. Das Ergebnis in der Tasse war nicht zufriedenstellend und sie beschlossen, die Produktion als Pacilla zu verkaufen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eObwohl etwas frustriert, hörten sie nicht auf, an ihren Traum zu glauben, ein Gleichgewicht zwischen regionalen und traditionellen Kaffees zu finden und gleichzeitig dem Markt interessantere und komplexere Kaffees in der Tasse anbieten zu können. Tatán begann zusammen mit seiner Frau und seinen zwei Kindern, mit anderen Prozessen zu experimentieren und Baumschulen mit neuen Sorten anzulegen. Im Jahr 2022 begannen die 5 Jahre alten Varietäten, mit minimalen Prozessen Ergebnisse zu liefern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIhr Ansatz in den letzten Jahren war es, zu experimentieren, Fehler zu machen, es erneut zu versuchen und Prozesse zu standardisieren, bis sie das erreichten, was wir jetzt als „den Beginn einer Reise des großartigen Geschmacks“ bezeichnen können. Der Prozess beginnt mit einer guten Ernte und der Sensibilisierung der Pflücker, nur die reifen Früchte zu pflücken. Anschließend erfolgt eine 12-stündige Oxidation der Kirsche, danach wird sie entpulpt und erneut mit dem Fruchtfleisch 12 Stunden lang oxidiert, um sie dann einzutauchen und die bei der Oxidation entstandenen Aromen auszugleichen. Schließlich wird sie gewaschen, um den Trocknungsprozess fortzusetzen, der je nach Klima 10-12 Tage unter einem Vordach stattfindet. Zum Schluss ruht der Kaffee mindestens 10 Tage im Keller.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52249133547786,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254358995210,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52895980650762,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254358962442,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895980683530,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895980716298,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895980749066,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554303996170,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554304061706,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52895980781834,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554304028938,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895980814602,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895980847370,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895980880138,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_zarza_aji_500gr_10f5711a-c8e6-406f-98ec-d1b80c6a6515.jpg?v=1765473084"},{"product_id":"kamwangi-kenya","title":"Kamwangi, Kenia","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser vollständig gewaschene AB-Kaffee stammt von der Kamwangi Washing Station, einer von drei Verarbeitungsbetrieben, die von der New Ngariama Farmers Cooperative Society (FCS) in Kirinyaga County, in den Central Highlands Kenias, betrieben werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Kooperative arbeitet mit etwa 1.500 lokalen Bauern zusammen, die die Varietäten Ruiru 11, SL28 und Batian in Höhen von bis zu 1.800 m über dem Meeresspiegel anbauen. Kamwangi produziert seit einigen Saisons konstant einige unserer Lieblingskaffees aus Kenia, ein Beweis für den Fleiß ihrer Bauern und der Mitarbeiter der Station.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Kaffeefabrik Kamwangi war die zweite von der Kooperative gegründete Fabrik, wobei Kainamui die ursprüngliche war. Angesichts des steigenden Mengenbedarfs in Kamwangi gründete die Kooperative ihre dritte Fabrik, Kiamugumo, und begann dort mit der Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Bauern sortieren die Kaffeekirschen von Hand, um festzustellen, ob sie grün oder überreif sind, bevor sie in die Produktion gehen. Der Kaffee wird entpulpt und je nach Umgebungstemperatur 24-36 Stunden im Schatten fermentiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNach der Fermentation werden die Kaffees in Waschkanälen gewaschen und erneut nach Dichte sortiert. Anschließend werden sie auf Trockentische gebracht, wo sie 12-20 Tage lang (je nach Wetterbedingungen) auf afrikanischen Trockenbetten in der Sonne getrocknet werden. Die Kaffees werden mittags und nachts mit Plastikplanen abgedeckt, um die Bohnen vor nächtlicher Feuchtigkeit und Regen zu schützen.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52249139478794,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254358503690,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52895931924746,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254358470922,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895931957514,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895931990282,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895932023050,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554301997322,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554302062858,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52895932055818,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554302030090,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895932088586,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895932121354,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895932154122,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_kamwangi_500gr_2f6e6f04-0444-4e5d-ab6b-5f0dfb963430.jpg?v=1765472991"},{"product_id":"kiamugumo-kenya","title":"Kiamugumo, Kenia","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieses vollständig gewaschene AA Top Lot stammt von der Kiamugumo Washing Station, einer von 3 Fabriken, die von der New Ngariama Farmers Cooperative Society (FCS) im Kirinyaga County, in den Central Highlands Kenias, betrieben werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Fabrik arbeitet mit 1.500 Mitgliedern zusammen, davon etwa 60 % Männer und 40 % Frauen. Diese kleinen lokalen Bauern bauen durchschnittlich nur 200 Kaffeebäume in Höhenlagen von bis zu 1.800 m über dem Meeresspiegel an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKiamugumo war die dritte und letzte Waschstation, die von der Kooperative gebaut wurde, um dem steigenden Mengendruck in Kamwangi und Kainamui gerecht zu werden. Kirinyaga County grenzt an Nyeri, das zwischen dem östlichen Fuß der Aberdare Range (Nyandarua), die einen Teil des östlichen Endes des Großen Grabenbruchs bildet, und den Westhängen des Mount Kenya liegt. Die Stadt Nyeri (der Bezirkssitz) ist ein Ziel für diejenigen, die den Aberdare-Nationalpark und den Mount Kenya besuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Kombination aus fruchtbarem Boden, saisonalen Niederschlägen und großer Höhe bietet das ideale Klima für Kaffees, die sich durch hohe Säure, vollen Körper und reife Fruchtaromen auszeichnen. Aufgrund der niedrigen Temperaturen in der Höhe, insbesondere nachts, entwickeln sich Nyeri-Kaffees tendenziell langsam und reifen langsam, wodurch sehr dichte und feste Bohnen mit hoher Säure und Komplexität entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Bauern sortieren die Kaffeekirschen von Hand, um unreife und überreife Kirschen zu erkennen, bevor sie in Produktion gehen. Das Fruchtfleisch wird entfernt und der Kaffee wird je nach Wettertemperatur 24-36 Stunden im Schatten fermentiert. Nach der Fermentation werden die Kaffees gewaschen und nach Dichte in Waschkanälen erneut sortiert. Anschließend werden sie auf Trockentische gebracht, wo sie 12-20 Tage lang (je nach Wetterbedingungen) auf afrikanischen Trockenbetten in der Sonne getrocknet werden. Die Kaffees werden mittags und nachts mit Plastik abgedeckt, um die Bohnen vor nächtlicher Feuchtigkeit und Regen zu schützen.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52249159368970,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254358077706,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52895917277450,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254358044938,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895917310218,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895917342986,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895917375754,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554298261770,"sku":null,"price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554298327306,"sku":null,"price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52895917408522,"sku":null,"price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554298294538,"sku":null,"price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895917441290,"sku":null,"price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895917474058,"sku":null,"price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895917506826,"sku":null,"price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_kiamugumo_500gr_6248bc40-edcf-4ad4-96a7-e99bbf786619.jpg?v=1765472951"},{"product_id":"black-diamond-costa-rica","title":"Black Diamond, Costa Rica","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAls Pioniere im Kaffeeanbau im zentralen Tal Costa Ricas baut die Familie Chacón seit 1936 Kaffee an den Ausläufern des imposanten Vulkans Poás an. Die Kombination aus Höhe, Bodenfruchtbarkeit und Klima ist ideal für die Herstellung hochwertiger, konzentrierter und aromatischer Kaffeebohnen. Nach dem Tod ihres Vaters beschlossen die Chacón-Brüder, das Kaffeeproduktionssystem zu ändern, indem sie ihre Bemühungen auf den Umweltschutz konzentrierten und ihren Arbeitern eine stabile Beschäftigungsquelle boten, wodurch die Kaffeekultur in ihrer Familie und Gemeinschaft erhalten blieb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn den 2000er Jahren beschlossen Oscar Chacón und Francisca Cubillo, die die dritte Generation der Kaffeeproduzenten vertreten, Kaffee von ihren eigenen Farmen zu verarbeiten, woraus die Mikromühle Las Lajas entstand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn diesen frühen Jahren strebten Oscar und Francisca nach Exzellenz und wollten ein einzigartiges Produkt auf dem Kaffeemarkt anbieten. Die Entwicklung des natürlichen Verfahrens im Jahr 2006 entstand aufgrund eines Erdbebens, das das Gebiet von Sabanilla für lange Zeit ohne Strom und Wasser zurückließ und die Durchführung der traditionellen Nassaufbereitung unmöglich machte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Geheimnis dieses Verfahrens ist die langsame Trocknung und Rotation der Kirschen, was zu einem wirklich einzigartigen und lebendigen Geschmacksprofil führt, und Las Lajas Black Diamond ist ein perfektes Beispiel dafür. Während es ruht, mildern sich die hellen, kräftigen Zucker zu der weichen blumigen Süße von Zuckerrohr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Verarbeitung ist komplex: Zuerst werden die Kirschen geschwommen, um die Kirschen mit geringer Dichte abzusondern. Dann wird der Kaffee, noch in den Kirschen, auf Zementterrassen in einem Gewächshaus, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung, getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWährend des Trocknens werden die Kirschen in Schichten unterschiedlicher Dicke gelegt, um die Fermentation zu kontrollieren und so die Säure und Süße der Frucht zu verbessern, während ein sauberer Geschmack erhalten bleibt. Über Nacht wird der Kaffee abgedeckt und zu einer Pyramide gestapelt. Sobald der Kaffee den gewünschten Feuchtigkeitsgehalt erreicht hat, wird er verpackt und ruht 2 Monate, bevor er zum Export geschält wird. Die Auszeichnung „Black Diamond“ ist ein Ehrenzeichen, das die Familie Chacón nur den besten in diesem Jahr produzierten Chargen wie diesem Milenio verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Atmans Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52249172279562,"sku":null,"price":95.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52254354145546,"sku":null,"price":95.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52254354637066,"sku":null,"price":95.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52895912689930,"sku":null,"price":95.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895912722698,"sku":null,"price":95.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895912755466,"sku":null,"price":95.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895912788234,"sku":null,"price":95.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52879875506442,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52879875539210,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52879875571978,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52895912821002,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52895912853770,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52895912886538,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52895912919306,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/atmans_bag_blackdiamond_500gr_eb00bc31-afb5-40b9-99e2-e2f33e9b8fcb.jpg?v=1765472706"},{"product_id":"sipro-mexico-copy","title":"Kalt gewaschen, Kolumbien","description":"\u003cp\u003eDie Finca Monteblanco befindet sich in der Gemeinde Acevedo, im Zuständigkeitsbereich von San Adolfo, in der Region La Tocora, auf einer Höhe von 1.730 Metern über dem Meeresspiegel. In ihrer Umgebung liegt der Nationalpark Cueva de Los Guácharos, eines der 59 Schutzgebiete innerhalb des kolumbianischen Nationalen Naturparksystems. Die Nähe zum Suaza-Flusstal bietet eine natürliche Verbindung zur Umgebung und all ihren Vorzügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonteblanco ist ein Familienbetrieb, der von Rodrigo Sánchez Valencia geführt wird und die Kaffeeanbautradition fortsetzt, die er mit seinem Großvater begann. Die 14 Hektar von Monteblanco bieten ideale Bedingungen für den Anbau verschiedener Kaffeesorten, darunter Geisha, Bourbon Rosado, Pacamara, Caturra Púrpura, Caturra Rojo und andere. Diese physikalischen und sensorischen Bedingungen haben zu einzigartigen Profilen geführt, die weltweite Anerkennung gefunden haben und auf den exklusivsten Kaffeemärkten gut angenommen wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonteblanco weist eine Durchschnittstemperatur zwischen 16 und 22 Grad Celsius auf, mit 1.700 Sonnenstunden pro Jahr, was es ideal für den Kaffeeanbau macht. Die Farm verfügt über parabolische und schattenrotierende Trocknungsanlagen, umfangreiche Waschanlagen, Nassverarbeitung mit Entpulpung und Fermentation sowie einen Kühler, der stabile Temperaturen von 10 bis 14 Grad Celsius für die Kaltfermentation gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie sie selbst sagen, ist es ihr Ziel, ein nachhaltiges Unternehmen zu sein, das seine Spuren in der Geschichte der Kaffeewelt hinterlässt. Sie streben danach, Barrieren und Einschränkungen zu überwinden, weshalb sie sich erlauben, mit neuen Methoden der Kaffeeverarbeitung zu experimentieren:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e„Der Fermentationsprozess bleibt für uns ein geheimnisvolles Gebiet, aber zu beobachten, wie die Mikroorganismen, Hefen, Enzyme und alles andere, was bei jedem Schritt passiert, wirklich beeindruckend ist. Dies zeigt, wie wir als Produzenten unsere Vorteile maximieren können, sodass die Kaffeeindustrie uns für das in Erinnerung behält, was wir mit dieser Bohne erreicht haben und weiterhin erreichen werden, um ein Maßstab für zukünftige Generationen zu sein und ein Erbe voller Neugier und Freude an der Entdeckung der Magie des Kaffees zu hinterlassen.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554284073226,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554284105994,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52554284138762,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554284171530,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52554284204298,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52554284237066,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52271304048906,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52554284269834,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52271303852298,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52271303885066,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52271303917834,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52271303950602,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52271303983370,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52271304016138,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/cold-wash-1-v2_1024x1024_2x_20a66071-236f-4dab-bd86-46fbd1bbf318.webp?v=1765898580"},{"product_id":"cold-washed-colombia-copy","title":"Dos Quebradas, Kolumbien","description":"\u003cp\u003eIn den Bergen von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePalermo, Huila\u003c\/strong\u003e, liegt die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFinca Dos Quebradas\u003c\/strong\u003e, ein Ort, der die Geschichte von Mühe und Leidenschaft von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDaimer Polanía\u003c\/strong\u003e verkörpert, einem Kaffeebauer in dritter Generation. Die Gewalt, die die Vergangenheit seiner Familie prägte, bremste seine Berufung nicht: Nach dem Tod seines Großvaters setzte sein Vater den Kaffeeanbau fort, und mit 12 Jahren beschloss Daimer, denselben Weg einzuschlagen. Mit nur achtzig Bäumen, die er mit eigenen Händen gepflanzt hatte, begann eine Geschichte, die heute Früchte von außergewöhnlicher Qualität trägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Laufe der Jahre lernte Daimer von der Erde und der Familientradition, aber auch von Innovationen. Als in seiner Region begonnen wurde, über Spezialitätenkaffee zu sprechen, verstand er, dass die Zukunft des Kaffees in der Qualität, nicht in der Quantität lag. Seitdem konzentriert sich seine Arbeit darauf, die Prozesse zu perfektionieren und auf jedes Detail zu achten: von der Auswahl der reifen Bohnen bis zur kontrollierten Fermentation und der geduldigen Trocknung unter der andinen Sonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein Kaffee, der sowohl das Erbe einer widerstandsfähigen Familie als auch die Entwicklung einer Generation kolumbianischer Produzenten widerspiegelt, die auf Exzellenz gesetzt haben. Jede Charge von Dos Quebradas ist in gewisser Weise eine Geschichte der Kontinuität, des Respekts vor dem Land und eines tiefen Engagements für den Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeute ist dieser Kaffee, der auf unseren Tisch kommt, mehr als nur ein Getränk: Er ist der Ausdruck eines fruchtbaren Territoriums, eines Produzenten, der sich weigert, sich zufrieden zu geben, und einer Tradition, die sich mit jeder Ernte erneuert.\u003c\/p\u003e","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554279518474,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554279551242,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52554279584010,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554279616778,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52554279649546,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52554279682314,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52554279715082,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52275085672714,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52275085705482,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52275085738250,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52275085771018,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52275085803786,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52275085836554,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52275085869322,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/dos-quebradas-1kg_1024x1024_2x_2cab0472-e17e-4361-8da2-a1d628de9726.webp?v=1765972200"},{"product_id":"la-molienda-colombia-copy","title":"Kirinyaga AA, Kenia","description":"\u003cp\u003eDie Kii Kaffee Fabrik wurde 1968 gegründet und gehört zur Genossenschaft\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRungeto FCS\u003c\/strong\u003e, die in der Nähe der Stadt Embu liegt. Sie befindet sich auf einem 8 Hektar großen Grundstück und versorgt Landwirte in Gathanjuri, Kibae, Kianduma und Kiandumbe. Derzeit hat sie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e1.000 aktive Landwirte\u003c\/strong\u003e, zusätzlich zu einem Team von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e6 festen Angestellten\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eund temporären Mitarbeitern während der Haupterntezeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Fabrik ist mit einer Pulper, einem Rezirkulationssystem und\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e20 Konditionierungsbehältern\u003c\/strong\u003eausgestattet, was eine sorgfältige und effiziente Verarbeitung garantiert. Ihre Lage, Höhe und vulkanischen roten Böden, zusammen mit einem bimodalen Niederschlagsmuster und Temperaturen zwischen 13 und 24°C, begünstigen die Produktion von Kaffees mit lebhaften und komplexen Profilen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554241081610,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554241114378,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52554241147146,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554241179914,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52554241212682,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52554241245450,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52554241278218,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52275104514314,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52275104547082,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52275104579850,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52275104612618,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52275104645386,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52275104678154,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52275104710922,"sku":null,"price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/kenia-kirinyaga-1_1024x1024_2x_94471d3f-c738-4f3d-8ece-f28194445d71.webp?v=1765972992"},{"product_id":"kirinyaga-aa-kenya-copy","title":"La Nueva Montaña, Guatemala","description":"\u003cp\u003eAntonio und seine Frau, Eby Aracely Samayoa, haben unermüdlich daran gearbeitet, ihre Verarbeitungspraktiken zu perfektionieren, mit dem festen Ziel, Kaffee von höchster Qualität anzubieten. Ihr Engagement und ihre Leidenschaft für den Kaffeeanbau spiegeln sich in jeder Phase des Prozesses wider, von der selektiven Ernte bis zur sorgfältigen Trocknung. Dank ihres Engagements ist es ihnen gelungen, die Qualität ihres Kaffees auf ein höheres Niveau zu heben, was sich deutlich in der Tasse widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie von ihnen geführte Farm ist ein Familienbetrieb und stellt nicht nur eine Einkommensquelle dar, sondern auch ein Erbe, das sie bewahren und stärken möchten. Mit jeder Ernte bemühen sich Antonio und Eby, Verbesserungen umzusetzen, die die natürliche Umwelt respektieren und gleichzeitig ein außergewöhnliches Produkt für diejenigen gewährleisten, die sortenreinen Kaffee schätzen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Zukunft konzentriert sich Antonio darauf, seine landwirtschaftlichen Praktiken weiterzuentwickeln, um eine effizientere, nachhaltigere und klimaresilientere Produktion zu erreichen. Er hat auch eine klare Vision, zum Wohlergehen seiner Gemeinschaft beizutragen: Er möchte andere Kleinbauern in der Region unterstützen, die sich keine teuren landwirtschaftlichen Betriebsmittel leisten können. Sein Ziel ist es, Wege zu finden, diese Ressourcen zugänglicher zu machen und so eine gerechtere und kollaborativere Entwicklung unter den Kaffeebauern zu fördern.\u003c\/p\u003e","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554236592394,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554236625162,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52554236657930,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554236690698,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52554236723466,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52554236756234,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52554236789002,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52275130925322,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52275130958090,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52275130990858,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52275131023626,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52275131056394,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52275131089162,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52275131121930,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/nuevamontana-1kg_1024x1024_2x_350ef56c-820c-4083-af54-eaf388730279.webp?v=1765973323"},{"product_id":"la-nueva-montana-guatemala-copy","title":"San Gabriel, Kolumbien","description":"\u003cp\u003eDieses Mikrolot stammt von der\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSan Rafael Estate\u003c\/strong\u003e in Palestina, Huila, auf 1.710 Metern über dem Meeresspiegel. Dies ist ein Familienbetrieb in dritter Generation mit über 50 Jahren Kaffeegeschichte. Die große Veränderung kam jedoch vor etwa 10 Jahren, als sich die Familie Rodríguez entschied, sich von den traditionellen Sorten der Gegend zu lösen und besondere Varietäten anzubauen, mit dem Ziel, am\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCup of Excellence\u003c\/strong\u003e teilzunehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit 7 Jahren nehmen sie aktiv an dem Wettbewerb teil, und\u003cstrong\u003eim Jahr 2021 erreichten sie den zweiten Platz\u003c\/strong\u003e mit einem ihrer Kaffees, eine Anerkennung, die ihr Engagement für Qualität unterstreicht. Heute repräsentiert die Arbeit von\u003cstrong\u003eLinarco Rodríguez\u003c\/strong\u003e eine neue Generation von Produzenten, die ererbtes Wissen mit Innovation und einem klaren Bekenntnis zu Exzellenz verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Natural Bourbon Cider ist ein Beweis dafür: eine Kombination aus Terroir, Technik und Vision, die zu einer unvergesslichen Tasse führt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554232594698,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554232627466,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52554232660234,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554232693002,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52554232725770,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52554232758538,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52554232791306,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52275155829002,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52275155861770,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52275155894538,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52275155927306,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52275155960074,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52275155992842,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52275156025610,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/san-gabriel-1_1024x1024_2x_a3423120-3e54-4c92-adcb-e2636878f8c9.webp?v=1765973568"},{"product_id":"san-gabriel-colombia-copy","title":"Aji Javier Alvear, Kolumbien","description":"\u003cp\u003eJavier Alvear verfügt über eine lebenslange Erfahrung in der Kaffeeindustrie. Die Verbindung seiner Familie zum Kaffeeanbau reicht mehrere Generationen zurück und war immer in der Region Huila in Kolumbien verwurzelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJavier begann als Kaffeepflücker und erkannte bald, dass seine wahre Leidenschaft die Produktion war. Er reiste durch ganz Kolumbien, studierte verschiedene Kaffeeanbaugebiete und arbeitete in der Industrie. Schließlich konnte er mit einigen Ersparnissen in seine Heimatstadt zurückkehren und die Familienfarm Las Brisas übernehmen, auf der er aufgewachsen war.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit der unerschütterlichen Unterstützung seiner Familie begab er sich auf eine Reise in den Spezialitätenkaffee, die zur Produktion dieses einzigartigen Kaffees führte, der uns sofort in seinen Bann zog, als wir ihn entdeckten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"Whole Bean \/ 250g","offer_id":52275361349898,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Whole Bean \/ 1kg","offer_id":52276380172554,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ground - French press \/ 250g","offer_id":52275361382666,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ground - French press \/ 1kg","offer_id":52276380238090,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ground - Espresso \/ 250g","offer_id":52275361415434,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ground - Espresso \/ 1kg","offer_id":52276380303626,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ground - Aeropress \/ 250g","offer_id":52275361448202,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ground - Aeropress \/ 1kg","offer_id":52276380369162,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ground - Moka pot \/ 250g","offer_id":52275361480970,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ground - Moka pot \/ 1kg","offer_id":52276380434698,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ground - Chemex, Drip coffee \/ 250g","offer_id":52275361513738,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ground - Chemex, Drip coffee \/ 1kg","offer_id":52276380500234,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ground - Cold brew \/ 250g","offer_id":52275361546506,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ground - Cold brew \/ 1kg","offer_id":52276380565770,"sku":null,"price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/AJI-NATURAL-1_1024x1024_2x_afd3d064-9d28-4915-b8ed-8e81eeeb99d2.webp?v=1765974090"},{"product_id":"wiwitz-guatemala","title":"Wiwitz, Guatemala","description":"\u003cp\u003eLucas Rodríguez Salucio lebt mit seiner Frau und neun Kindern im Dorf Xayomlaj in Jacaltenango, Huehuetenango. Die Familie hat schon immer das Land bewirtschaftet, doch viele Jahre lang war ihre Hauptanbaupflanze Mais, der sie kaum ernähren konnte und keine stabile Zukunft bot. Im Jahr 2010 kaufte Lucas mit viel Mühe ein kleines Grundstück von weniger als einem Hektar und beschloss, in Kaffee zu investieren. Es war ein riskanter Schritt, aber auch eine Chance, eine Anbaupflanze zu finden, die ihnen ein würdigeres Leben ermöglichen könnte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ersten Jahre waren hart: Kaffeeanbau bedeutete, mehrere Ernten abzuwarten, um Ergebnisse zu sehen, und Prozesse zu lernen, die der Familie unbekannt waren. Lucas blieb jedoch standhaft, überzeugt, dass Kaffee neue Möglichkeiten eröffnen könnte. Im Jahr 2012, als er gerade erst begann, seine Farm zu konsolidieren, schlug der Kaffeeblattrost hart zu. Die Krankheit verwüstete einen großen Teil der Produktion und gefährdete die Finanzen der Familie. Um zu überleben, begannen sie, Catimor einzuführen, eine resistentere Sorte, obwohl sie bald feststellten, dass diese nicht die Qualität erreichte, von der sie träumten. Schließlich entschied sich die Farm für Caturra, immer auf der Suche nach einem Gleichgewicht zwischen Resistenz und außergewöhnlichem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Arbeit auf der Farm Wiwitz ist vollständig handwerklich. Lucas und seine Familie entpulpen den Kaffee direkt auf dem Grundstück, verwenden das Fruchtfleisch als organischen Dünger und fermentieren die Bohnen in kleinen Plastikbehältern, bevor sie sie waschen und in sauberem Wasser ruhen lassen. Die Trocknung erfolgt in der Sonne auf Plastikplanen, da sie keine Zementterrasse haben, was ständige Hingabe erfordert, um sicherzustellen, dass der Kaffee gleichmäßig trocknet. Jedes Familienmitglied nimmt an diesen Aufgaben teil und macht die Farm zu einem wahren Gemeinschaftsprojekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeute, mehr als ein Jahrzehnt später, repräsentiert der Wiwitz-Kaffee nicht nur die Not und die Widerstandsfähigkeit von Lucas und seiner Familie, sondern auch den Geist von Huehuetenango: kleine Produzenten, die trotz der Schwierigkeiten nach Qualität streben und die Kaffeeanbautraditionen der Region am Leben erhalten. Jede Tasse spiegelt diese Geschichte des Durchhaltevermögens und die Hoffnung auf eine bessere Zukunft für zukünftige Generationen wider.\u003c\/p\u003e","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52277361344778,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52277361377546,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52277361410314,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52277361443082,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52277361475850,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52277361508618,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52277361541386,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554215194890,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554215227658,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52554215260426,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554215293194,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52554215325962,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52554215358730,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52554215391498,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/wiwitz_1_1024x1024_2x_8b62fbb2-0513-4491-9890-da562547e460.webp?v=1765989826"},{"product_id":"san-gabriel-colombia-copy-1","title":"Bitte nicht stören, Kolumbien","description":"\u003cp\u003eDer Entkoffeinierungsprozess wird in der Stadt Manizales mit Ethylacetat durchgeführt, das auf natürliche Weise aus Zuckerrohr gewonnen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer natürliche Entkoffeinierungsprozess kombiniert Hochgebirgsquellwasser und natürlich vorkommendes Ethylacetat (EA). Letzteres ist in allen Kaffeebohnen in seinem natürlichen Zustand (sowie in vielen Früchten und Gemüsesorten) vorhanden, so dass keinerlei synthetische Chemikalien hinzugefügt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatürliches ätherisches Öl wird durch ein Verfahren auf Zuckerrohrbasis gewonnen und ist zusammen mit Gebirgsquellwasser das einzige Element, mit dem der Kaffee in Kontakt kommt. Dieser Wasser-Ätherisch-Öl-Prozess ermöglicht eine sanfte Extraktion des Koffeins aus der Bohne, wobei übermäßige Hitze und Druck vermieden werden, wodurch die natürliche Struktur und die Eigenschaften der Kaffeebohne erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e","brand":"Hola coffee","offers":[{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554198483210,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52554198515978,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52554198548746,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52554198581514,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52554198614282,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52554198647050,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52554198679818,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52277464629514,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52277464662282,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52277464695050,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52277464727818,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52277464760586,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52277464793354,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52277464826122,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/DECAF-1_1024x1024_2x_1f9c44c6-0145-479a-89e5-7a5cc28dcb5d.webp?v=1765991803"},{"product_id":"monte-azul-mexico","title":"MONTE AZUL MEXIKO","description":"","brand":"Familia Osorio","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52389794283786,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52891517321482,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52891517354250,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52891517387018,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52891517419786,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52891517452554,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52891517485322,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554187309322,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52891517124874,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52891517157642,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52891517190410,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52891517223178,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52891517255946,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52891517288714,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/Mesadetrabajo1copia12_1080x_688cfa1d-5e88-4b6e-8e16-17e3bef16b5c.webp?v=1768301110"},{"product_id":"sanyu-uganda","title":"SANYU AA UGANDA","description":"","brand":"Familia Osorio","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52389820301578,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52891514011914,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52891514044682,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52891514077450,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52891514110218,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52891514142986,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52891514175754,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554183082250,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52891513815306,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52891513848074,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52891513880842,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52891513913610,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52891513946378,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52891513979146,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/Mesadetrabajo1copia39_1080x_65c7d8aa-6377-46d7-9306-a315513cd048.webp?v=1768301752"},{"product_id":"mogiana-alta-brasil","title":"MOGIANA ALTA BRASIL","description":"","brand":"Familia Osorio","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52389978669322,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52891493728522,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52891493761290,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52891493794058,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52891493826826,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52891493859594,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52891493892362,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554179150090,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52891493925130,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52891493957898,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52891493990666,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52891494023434,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52891494056202,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52891494088970,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/Mesadetrabajo1copia16_1080x_4f87dbdf-f3b9-4afd-ac8e-45c238cc4018.webp?v=1768302705"},{"product_id":"robelo-costa-rica","title":"ROBELO COSTA RICA","description":"","brand":"Familia Osorio","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52554174267658,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52891468398858,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52891468431626,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52891468464394,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52891468497162,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52891468529930,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52891468562698,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554174234890,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52891468202250,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52891468235018,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52891468267786,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52891468300554,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52891468333322,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52891468366090,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/20251210_847798.webp?v=1768303607"},{"product_id":"las-garzas-colombia","title":"LAS GARZAS KOLUMBIEN","description":"","brand":"Familia Osorio","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52389986107658,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52891466760458,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52891466793226,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52891466825994,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52891466858762,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52891466891530,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52891466924298,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554168828170,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52891466957066,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52891466989834,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52891467022602,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52891467055370,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52891467088138,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52891467120906,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/colombia-las-garzas-espresso-6a6fb66237afbc86-1024.avif?v=1768304189"},{"product_id":"los-3-potros-salvador","title":"LOS 3 POTROS SALVADOR","description":"","brand":"Familia Osorio","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52537492766986,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52891523121418,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52891523154186,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52891523186954,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52891523219722,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52891523252490,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52891523285258,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52537492799754,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52891523318026,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52891523350794,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52891523383562,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52891523416330,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52891523449098,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52891523481866,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/Mesadetrabajo1copia10_1_1080x_af32aa96-e6df-461d-bb0d-41c70b78cfbc.webp?v=1768304512"},{"product_id":"canta-ranas-colombia","title":"CANTA RANAS KOLUMBIEN","description":"","brand":"Familia Osorio","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52524900090122,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52891521712394,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52891521745162,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52891521777930,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52891521810698,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52891521843466,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52891521876234,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52554134978826,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52891521909002,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52891521941770,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52891521974538,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52891522007306,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52891522040074,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52891522072842,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/Mesadetrabajo1copia40_1080x_3f130826-1204-48c6-adb1-5ef68d670b5d.webp?v=1768304764"},{"product_id":"la-leona-guatemala","title":"Eby Samoya - Guatemala","description":"","brand":"7g Roasters","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52896151109898,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52896151142666,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52430969700618,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52430969733386,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896151175434,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52430969766154,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896151208202,"sku":null,"price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52896151240970,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52896151273738,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52553659613450,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52553659646218,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896151306506,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52553659678986,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896151339274,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/eby-samayoa_guatemala_png.webp?v=1768997501"},{"product_id":"rodrigo-sanchez-colombia","title":"Rodrigo Sanchez - Kolumbien","description":"","brand":"7g Roasters","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52896023183626,"sku":null,"price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52896023216394,"sku":null,"price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52430972354826,"sku":null,"price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52430972387594,"sku":null,"price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896023249162,"sku":null,"price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52430972420362,"sku":null,"price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896023281930,"sku":null,"price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52896023314698,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52896023347466,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52537380569354,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52537380602122,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896023380234,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52537380634890,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896023413002,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/colombia-rodrigo-sanchez_png.webp?v=1768998006"},{"product_id":"karana-bali","title":"Karana - Bali","description":"","brand":"7g Roasters","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52896013025546,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52896013058314,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52431029600522,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52431029633290,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896013091082,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52431029666058,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896013123850,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52896013156618,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52896013189386,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52553653387530,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52553653420298,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896013222154,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52553653453066,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896013254922,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/bali-karana_png.webp?v=1769619398"},{"product_id":"oboleyan-ethiopia","title":"Oboleyan – Äthiopien","description":"","brand":"7g Roasters","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean","offer_id":52813560774922,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press","offer_id":52896010240266,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso","offer_id":52896010273034,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress","offer_id":52896010305802,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896010338570,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52896010371338,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896010404106,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean","offer_id":52813560807690,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press","offer_id":52896010436874,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso","offer_id":52896010469642,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress","offer_id":52896010502410,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot","offer_id":52896010535178,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee","offer_id":52896010567946,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew","offer_id":52896010600714,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/oboleyan-_etiopia-2048x2048_png.webp?v=1769000460"},{"product_id":"el-vergel-bourbon-sidra-mosto-colombia","title":"El Vergel Bourbon Sidra Mosto Kolumbien","description":"","brand":"Tomassi coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean \/ Medium","offer_id":52671831933194,"sku":null,"price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean \/ Light","offer_id":52671869387018,"sku":null,"price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press \/ Medium","offer_id":52891449491722,"sku":null,"price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press \/ Light","offer_id":52891449524490,"sku":null,"price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso \/ Medium","offer_id":52891449557258,"sku":null,"price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso \/ Light","offer_id":52891449590026,"sku":null,"price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress \/ Medium","offer_id":52891449622794,"sku":null,"price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress \/ Light","offer_id":52891449655562,"sku":null,"price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot \/ Medium","offer_id":52891449688330,"sku":null,"price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot \/ Light","offer_id":52891449721098,"sku":null,"price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Medium","offer_id":52891449753866,"sku":null,"price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Light","offer_id":52891449786634,"sku":null,"price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew \/ Medium","offer_id":52891449819402,"sku":null,"price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew \/ Light","offer_id":52891449852170,"sku":null,"price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean \/ Medium","offer_id":52671869419786,"sku":null,"price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean \/ Light","offer_id":52671869452554,"sku":null,"price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press \/ Medium","offer_id":52891449884938,"sku":null,"price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press \/ Light","offer_id":52891449917706,"sku":null,"price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso \/ Medium","offer_id":52891449950474,"sku":null,"price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso \/ Light","offer_id":52891449983242,"sku":null,"price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress \/ Medium","offer_id":52891450016010,"sku":null,"price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress \/ Light","offer_id":52891450048778,"sku":null,"price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot \/ Medium","offer_id":52891450081546,"sku":null,"price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot \/ Light","offer_id":52891450114314,"sku":null,"price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Medium","offer_id":52891450147082,"sku":null,"price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Light","offer_id":52891450179850,"sku":null,"price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew \/ Medium","offer_id":52891450212618,"sku":null,"price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew \/ Light","offer_id":52891450245386,"sku":null,"price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/Colombia-_El_Vergel_Bourbon_Sidra_Mosto.webp?v=1772790090"},{"product_id":"las-lajas-finca-carrizal-costa-rica","title":"Las Lajas Finca Carrizal Costa Rica","description":"","brand":"Tomassi coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean \/ Medium","offer_id":52671866634506,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean \/ Light","offer_id":52671876497674,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press \/ Medium","offer_id":52891446280458,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press \/ Light","offer_id":52891446313226,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso \/ Medium","offer_id":52891446345994,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso \/ Light","offer_id":52891446378762,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress \/ Medium","offer_id":52891446411530,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress \/ Light","offer_id":52891446444298,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot \/ Medium","offer_id":52891446477066,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot \/ Light","offer_id":52891446509834,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Medium","offer_id":52891446542602,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Light","offer_id":52891446575370,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew \/ Medium","offer_id":52891446608138,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew \/ Light","offer_id":52891446640906,"sku":null,"price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean \/ Medium","offer_id":52671876530442,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean \/ Light","offer_id":52671876563210,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press \/ Medium","offer_id":52891446673674,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press \/ Light","offer_id":52891446706442,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso \/ Medium","offer_id":52891446739210,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso \/ Light","offer_id":52891446771978,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress \/ Medium","offer_id":52891446804746,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress \/ Light","offer_id":52891446837514,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot \/ Medium","offer_id":52891446870282,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot \/ Light","offer_id":52891446903050,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Medium","offer_id":52891446935818,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Light","offer_id":52891446968586,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew \/ Medium","offer_id":52891447001354,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew \/ Light","offer_id":52891447034122,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/5_31198a4a-6ad9-42ec-a654-b7c95d35c425.webp?v=1772790872"},{"product_id":"el-diviso-typica-mejorado-colombia","title":"El Diviso Typica Mejorado Kolumbien","description":"","brand":"Tomassi coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean \/ Medium","offer_id":52671888949514,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean \/ Light","offer_id":52671888982282,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press \/ Medium","offer_id":52891443659018,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press \/ Light","offer_id":52891443691786,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso \/ Medium","offer_id":52891443724554,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso \/ Light","offer_id":52891443757322,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress \/ Medium","offer_id":52891443790090,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress \/ Light","offer_id":52891443822858,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot \/ Medium","offer_id":52891443855626,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot \/ Light","offer_id":52891443888394,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Medium","offer_id":52891443921162,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Light","offer_id":52891443953930,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew \/ Medium","offer_id":52891443986698,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew \/ Light","offer_id":52891444019466,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean \/ Medium","offer_id":52671889015050,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean \/ Light","offer_id":52671889047818,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press \/ Medium","offer_id":52891444052234,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press \/ Light","offer_id":52891444085002,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso \/ Medium","offer_id":52891444117770,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso \/ Light","offer_id":52891444150538,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress \/ Medium","offer_id":52891444183306,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress \/ Light","offer_id":52891444216074,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot \/ Medium","offer_id":52891444248842,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot \/ Light","offer_id":52891444281610,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Medium","offer_id":52891444314378,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Light","offer_id":52891444347146,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew \/ Medium","offer_id":52891444379914,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew \/ Light","offer_id":52891444412682,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/ELdivisolocanda.webp?v=1772791465"},{"product_id":"zarza-bourbon-aji-colombia-1","title":"Zarza Bourbon Aji Kolumbien","description":"","brand":"Tomassi coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean \/ Medium","offer_id":52671909822730,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean \/ Light","offer_id":52671909855498,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press \/ Medium","offer_id":52891441561866,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press \/ Light","offer_id":52891441594634,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso \/ Medium","offer_id":52891441627402,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso \/ Light","offer_id":52891441660170,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Pour over \/ Medium","offer_id":52891441692938,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Pour over \/ Light","offer_id":52891441725706,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot \/ Medium","offer_id":52891441758474,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot \/ Light","offer_id":52891441791242,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Medium","offer_id":52891441824010,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Light","offer_id":52891441856778,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew \/ Medium","offer_id":52891441889546,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew \/ Light","offer_id":52891441922314,"sku":null,"price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean \/ Medium","offer_id":52671909888266,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean \/ Light","offer_id":52671909921034,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press \/ Medium","offer_id":52891441955082,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press \/ Light","offer_id":52891441987850,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso \/ Medium","offer_id":52891442020618,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso \/ Light","offer_id":52891442053386,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Pour over \/ Medium","offer_id":52891442086154,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Pour over \/ Light","offer_id":52891442118922,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot \/ Medium","offer_id":52891442151690,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot \/ Light","offer_id":52891442184458,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Medium","offer_id":52891442217226,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Light","offer_id":52891442249994,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew \/ Medium","offer_id":52891442282762,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew \/ Light","offer_id":52891442315530,"sku":null,"price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/zarza.webp?v=1772792031"},{"product_id":"karindundu-kenya","title":"Karindundu Kenia","description":"","brand":"Tomassi coffee","offers":[{"title":"1kg \/ Whole Bean \/ Medium","offer_id":52671913132298,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Whole Bean \/ Light","offer_id":52671913165066,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press \/ Medium","offer_id":52891438973194,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - French press \/ Light","offer_id":52891439005962,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso \/ Medium","offer_id":52891439038730,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Espresso \/ Light","offer_id":52891439071498,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress \/ Medium","offer_id":52891439104266,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Aeropress \/ Light","offer_id":52891439137034,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot \/ Medium","offer_id":52891439169802,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Moka pot \/ Light","offer_id":52891439202570,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Medium","offer_id":52891439235338,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Light","offer_id":52891439268106,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew \/ Medium","offer_id":52891439300874,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ground - Cold brew \/ Light","offer_id":52891439333642,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean \/ Medium","offer_id":52671913197834,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Whole Bean \/ Light","offer_id":52671913230602,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press \/ Medium","offer_id":52891439366410,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - French press \/ Light","offer_id":52891439399178,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso \/ Medium","offer_id":52891439431946,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Espresso \/ Light","offer_id":52891439464714,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress \/ Medium","offer_id":52891439497482,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Aeropress \/ Light","offer_id":52891439530250,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot \/ Medium","offer_id":52891439563018,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Moka pot \/ Light","offer_id":52891439595786,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Medium","offer_id":52891439628554,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Chemex, Drip coffee \/ Light","offer_id":52891439661322,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew \/ Medium","offer_id":52891439694090,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ground - Cold brew \/ Light","offer_id":52891439726858,"sku":null,"price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4173\/6714\/files\/2.webp?v=1772792636"}],"url":"https:\/\/eqcoffee.de\/collections\/all-products.oembed?page=2","provider":"Equilibrium","version":"1.0","type":"link"}